最近，工程院院士鐘南山團隊發表相關研究文章，推測新冠肺炎疫情中國在2月下旬達到高峰，4月底趨于平緩。受到此次疫情的影響，許多行業有了新的轉型，比如生鮮超市陸續轉移到線上平臺開始經營來發展銷售。

　　疫情對生鮮超市的影響

　　1.實體零售開始轉戰新零售

　　以京東到家為例，京東在這次疫情時期，發布了“到家新鮮菜場”項目，初期就有56家連鎖超市加入。餓了么口碑疫情期間也有10萬家新增門店。

　　有數據顯示，2020年鼠年春節期間，主要的到家平臺交易額均產生了200%以上的增長。

　　比起第三方平臺傭金抽成要求，不少零售企業比較聰明地選擇了app，小程序這樣的平臺，如華潤萬家、大潤發、沃爾瑪、永輝、聯華等，來借用新零售技術，打開數字化全渠道之路。相關數據報告，這些零售品牌商，基本在疫情期間都是2倍以上的增長。

　　2.生鮮超市開始重視供應鏈的建設

　　疫情期間，人們的需求帶來了訂單暴漲，給生鮮超市供貨帶來巨大的影響，不少超市出現了供不應求的局面，給超市經營者棒頭一擊;

　　另一方面，春節期間不少企業停工停產，不少農民也就出現了農產品滯銷，讓企業開始紛紛重視供應鏈的建設，大型的生鮮超市會直接對接農產品基地，直接幫助農民進行銷貨，從而提高了運力，為消費者提供穩定產品與服務。

　　綜上所述，以上就是疫情對生鮮超市的影響，通過此次突發的肺炎疫情，讓實體零售企業深知轉型新零售是必然趨勢，友數新零售系統，提供會員管理，進銷存管理，收銀管理等功能模塊，聚焦數字化營銷，為企業實現數字化運營助力，了解相關產品功能可以獲取免費體驗機會。

原創來自：HiShop  原創時間：2020/3/3 10:31:40