當(dāng)夏日路過火熱的火鍋店時(shí)，人們總想進(jìn)去大快朵頤，更想叫上幾位親朋好友一同坐在翻滾的火鍋旁涮肉。那么問題來了，商家怎樣在烈日炎炎的夏日讓客戶愿意走進(jìn)火鍋店鋪進(jìn)行消費(fèi)呢?接下來，我們就來談?wù)剷T管理系統(tǒng)。

火鍋店不同于快餐店和傳統(tǒng)中餐館。它不僅要管理各種菜肴，而且需要快速結(jié)賬。

如何讓顧客或者會員體驗(yàn)到方便，同時(shí)不影響到打折、做活動等是火鍋店商家一直頭疼的問題。下面就來說說會員系統(tǒng)在火鍋店管理中怎樣產(chǎn)生作用：

1. 菜品管理：記錄菜品名稱、售價(jià)、折扣價(jià)、會員價(jià)、最低折扣;折扣價(jià)主要是針對單個(gè)商品折扣，最低折扣是針對單個(gè)商品的最低折扣，一般酒水利潤薄，所以都不會給予打折，這個(gè)時(shí)候就可以針對這部分設(shè)置不打折。

2. 會員基本信息管理：生日記錄、賬戶管理;生日請客已是常態(tài)，而針對生日打折，既可以給會員優(yōu)惠，也可以給會員尊重的感覺，如遇充值等，更是要確保會員的賬戶安全或者積分安全。

3. 收銀記賬：消費(fèi)收銀、充值統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)統(tǒng)計(jì);消費(fèi)收銀主要針對會員消費(fèi)和散客消費(fèi)，都要能記錄，并生產(chǎn)相應(yīng)報(bào)表，方便直接對賬。

4. 微信互動：優(yōu)惠活動、微信大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠券、個(gè)人信息查詢;通過微信段，我們可以發(fā)送廣告信息、優(yōu)惠券、創(chuàng)建大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)打折等活動，大轉(zhuǎn)盤等活動時(shí)，可以要求先分享朋友圈，這樣就擴(kuò)大店鋪知名度。

通過會員系統(tǒng)這幾項(xiàng)簡單功能，即可滿足我們店鋪對于會員以及普通客戶的管理。