春節(jié)期間大家都在家里不能出門，一時之間“宅經(jīng)濟”就出來。生鮮配送、在線醫(yī)療、在線教育、游戲娛樂等紛紛上線。

　　其中生鮮配送，在線買菜、在線購物等成為“熱詞”。很多的消費者都會選擇在線上購物。

　　以京東到家為例，部分地區(qū)周末全天預約配送的時間都被排滿。春節(jié)期間，京東生鮮配送到家業(yè)務相對節(jié)前環(huán)比增長370%，叮咚買菜大年三十的訂單量同比上月增長超過300%;美團買菜在北京地區(qū)的日訂單量達到了春節(jié)節(jié)前單量的2至3倍;除夕至初四，每日優(yōu)鮮平臺實收交易額較去年同期增長321%。

　　據(jù)了解，春節(jié)假期以來，美團外賣、餓了么、天貓超市、京東到家等多家外賣和即時配送平臺，以及沃爾瑪?shù)攘闶燮髽I(yè)均宣布“配送服務不打烊”。為了解決員工的問題出現(xiàn)了新的新零售模式——共享員工。此外，沃爾瑪、超市發(fā)、生鮮傳奇、美團買菜、綠G-super等多家零售企業(yè)也推出了自己的“共享計劃”，歡迎友商暫停營業(yè)的閑置員工來“上班”等。

　　網(wǎng)上買菜是否會出現(xiàn)新的拐點?

　　目前市場中主要的生鮮電商包括每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、叮咚買菜、蘇寧生鮮、中糧我買網(wǎng)、本來生活、順豐優(yōu)選、樸樸超市、春播等，在春節(jié)防疫期間，均出現(xiàn)訂單大增的情況。

　　目前國內(nèi)生鮮電商玩家主要分為三類，一類是前置倉模式，主要在小區(qū)密集處設立倉儲點進行儲存、分檢和配送，不開營業(yè)門店，代表企業(yè)有每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、樸樸超市、美團買菜等。

　　第二類是到店+到家結(jié)合模式，依托于線下門店，用戶既可以線上下單也可以到門店購買，代表企業(yè)有永輝、盒馬等。還有一類是平臺模式，平臺作為第三方為存量的超市和門店提供到家服務，代表企業(yè)有京東到家、淘鮮達、多點、餓了么、美團外賣等。

　　目前并沒有看到新新出來的生鮮買菜軟件，還是之前早就進入該行業(yè)的企業(yè)。但疫情加速了該行業(yè)的洗牌。