受到新零售的沖擊，近兩年的傳統(tǒng)零售業(yè)并不太好過，零售行業(yè)面臨新的改革。在這場零售業(yè)的改革中，社區(qū)拼團(tuán)開始崛起，開始了新時代。

　　社區(qū)拼團(tuán)的商家?guī)缀醵荚谧錾r產(chǎn)品，那么線上生鮮社區(qū)拼團(tuán)怎么做?

　　1、預(yù)售模式

　　消費(fèi)者通過 APP 下單菜品，商家進(jìn)行集中采購，在晚上統(tǒng)一派送到社區(qū)門店里，消費(fèi)者在預(yù)約的時間段內(nèi)取貨即可。和傳統(tǒng)生鮮電商不同的是，商機(jī)自己沒有生產(chǎn)產(chǎn)品，而是根據(jù)訂單向供應(yīng)商采購，以銷定采。

　　一般來說，生鮮產(chǎn)品經(jīng)常會產(chǎn)生損耗，行業(yè)的平均損耗比例達(dá)到了25%，而社區(qū)拼團(tuán)的商家損耗能維持在2%左右，也基本沒有什么庫存的壓力。而且在訂單量夠大時，平臺又能夠在向上游采購時壓低成本。

　　2、開設(shè)社區(qū)小店，讓消費(fèi)者自提，

　　社區(qū)拼團(tuán)沒有采用京東到家的送貨上門服務(wù)，而是在小區(qū)密集處開設(shè)了門店作為取貨點(diǎn)，顧客下單第二天自行到取貨點(diǎn)取貨。這種模式有非常多的好處：

　　1 不用安排配送團(tuán)隊(duì)送貨上門，節(jié)省了成本;

　　2 貼近社區(qū)，消費(fèi)者每天都要出門遛彎，散步的時間順手就取貨了;

　　3 貼近小區(qū)居民，顧客能看到實(shí)實(shí)在在的菜，放心，很容易獲得信任;

　　4 有實(shí)體門面展示，直接宣傳，獲取流量，吸引用戶;

　　5 店面小，但可以輻射三個小區(qū)的范圍，低投資，高回報，很容易復(fù)制。

　　社區(qū)團(tuán)購模式中，需要有團(tuán)長這個關(guān)鍵角色，負(fù)責(zé)銷售、拉新、收集訂單和分發(fā)商品，而平臺則負(fù)責(zé)供應(yīng)和售后等服務(wù)。一般的社區(qū)團(tuán)購平臺，都是把社區(qū)里的寶媽、便利店轉(zhuǎn)化為團(tuán)長。

　　3、基于線下生鮮，線上擴(kuò)大品類

　　生鮮是一個消費(fèi)頻率很高，需求很大的領(lǐng)域。以生鮮作為切入口，將用戶引到線上。線上平臺擴(kuò)展，商品品類越來越豐富。

　　消費(fèi)者一開始可能只對你的菜肉水果感興趣，但吸引到了線上，之后在線上下單買菜的時候，就有可能順便購買其他像是家居用品、清潔日化等類型的商品。所以，只要你的菜品質(zhì)量有保證，有價格優(yōu)勢，利潤空間就能不斷地深挖。

　　社區(qū)拼團(tuán)的門檻非常低，只要一套專業(yè)的社區(qū)拼團(tuán)的系統(tǒng)就可以完成，對用戶來說上手比較快，在模式上不需要成本支出，對想要小本創(chuàng)業(yè)的人來說是一件好事。