最近廈門見福便利店董事長張利近日宣告見福便利店的自有品牌烘焙面包上市，而生鮮傳奇董事長王衛(wèi)也透露，生鮮傳奇在大力進(jìn)行自有品牌的研制。

　　據(jù)了解，在獲得紅杉資本2億的A輪投資后，生鮮傳奇大力拓展門店，并把自有品牌開發(fā)作為其核心戰(zhàn)略，大力開發(fā)以生鮮為主的各品類自有品牌。在自有品牌的開發(fā)策略方面，王衛(wèi)講述了生鮮傳奇的幾個(gè)點(diǎn)：

　　1. 主導(dǎo)商品的開發(fā)標(biāo)準(zhǔn);

　　2. 設(shè)計(jì)商品的功能，始終站在用戶的角度;

　　3. 站在商品的角度，奪取思考商品的功能，多去加入創(chuàng)意點(diǎn)。

　　除此之外，為了進(jìn)一步加深生鮮自有品牌的生產(chǎn)能力，生鮮傳奇還建設(shè)了自己的生產(chǎn)型生鮮配送中心。而見福還設(shè)立以鮮食為主的加工基地。

　　生鮮傳奇還在持續(xù)進(jìn)行供應(yīng)鏈再造，包括基地采購和定制。據(jù)了解，目前，生鮮傳奇已經(jīng)有80多個(gè)基地，而且很多產(chǎn)品已經(jīng)做到了源頭采購和定制，有很多定制的自有品牌產(chǎn)品。

　　自有品牌現(xiàn)狀：占比低 前景好

　　自有品牌(Private Brand，簡稱PB)一般是指零售商通過收集、整理、分析消費(fèi)者的需求后所開發(fā)的新品牌，擁有自設(shè)的生產(chǎn)基地，或委托合適的生產(chǎn)企業(yè)，且獨(dú)立控制銷售渠道。與自有品牌相對(duì)應(yīng)的是制造商品牌(Manufacture Brand)，產(chǎn)品從工廠到消費(fèi)者手中往往要經(jīng)歷包括生產(chǎn)商、批發(fā)商、代理商和零售商等環(huán)節(jié)。

　　自有品牌在國內(nèi)的發(fā)展如何?相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一般自有品牌的毛利率在50%左右，遠(yuǎn)高于制造商品牌(零售商毛利率約20%)，所以各地零售商都把開發(fā)自有品牌作為其商品戰(zhàn)略之一。

　　據(jù)了解，目前，國內(nèi)已經(jīng)參與到自有品牌開發(fā)的零售企業(yè)超過1000家，幾乎涵蓋了所有的泛零售領(lǐng)域，有沃爾瑪、家樂福、麥德龍這些國際連鎖零售巨頭，有永輝、紅旗、家家悅、安德利這些國內(nèi)區(qū)域企業(yè)，還有便利店7-11、全家、羅森、快客等，而新零售代表中的盒馬鮮生、超級(jí)物種、生鮮傳奇、RISO等也異軍突起，電商如京東、網(wǎng)易嚴(yán)選、唯品會(huì)、1號(hào)店早已有自有品牌，甚至跨境電商也在推出自有品牌。此外另外一個(gè)大類就是網(wǎng)紅們的自有品牌，主要集中在服飾和美妝品類。

　　在自有品牌開發(fā)方面，目前大部分零售商仍然采取自有品牌與品牌商產(chǎn)品同架銷售的策略，但自有品牌定位存在兩種不同的傾向：一是純粹性價(jià)比路線，自有品牌均定位于高質(zhì)低價(jià)，通過性價(jià)比獲得部分品牌商產(chǎn)品市場(chǎng)份額;二是分層定位路線，自有品牌分為多個(gè)檔次，分別對(duì)標(biāo)高端到低端的品牌商產(chǎn)品，低端線產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)性價(jià)比，高端線強(qiáng)調(diào)質(zhì)量與差異性。

　　據(jù)了解，沃爾瑪開發(fā)自有品牌必做的一件事是成本分析。其會(huì)將自有品牌的成本分析做到非常細(xì)致，比如說原材料成本、生產(chǎn)商生產(chǎn)成本、物流供應(yīng)鏈成本。細(xì)致分析后，通過規(guī)模優(yōu)勢(shì)或者沃爾瑪?shù)恼麄€(gè)供應(yīng)鏈體系的經(jīng)驗(yàn)與資源，會(huì)看可以在什么地方可以進(jìn)行成本管控。

　　相關(guān)人表示，未來國內(nèi)自有品牌一定會(huì)大面積出現(xiàn)在各地頭部零售企業(yè)門店里，而且會(huì)從設(shè)計(jì)到研發(fā)形成一套自有品牌規(guī)范，統(tǒng)一化和各地差異化會(huì)做結(jié)合，出現(xiàn)不同區(qū)域獨(dú)特自有品牌。