一、便利店第一次怎么進(jìn)貨

　　不管是開便利店還是雜貨鋪又或是休閑食品店，都會(huì)面臨“進(jìn)貨困擾”：貨進(jìn)少了，到手的生意沒法做;大量進(jìn)貨后，卻又遇到貨物積壓、資金周轉(zhuǎn)難題。實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)證明：每個(gè)周期進(jìn)貨量，要講究1.5倍理論——即本期進(jìn)貨量是上期銷售量的1.5倍。可以將賣不出和不夠賣的風(fēng)險(xiǎn)，綜合權(quán)衡降到更低、對(duì)貨物促銷和資金周轉(zhuǎn)都有幫助。

　　便利店進(jìn)貨也要區(qū)分好必需品、普通品和特色品，并做好搭配;進(jìn)貨需要找專門的貨源供應(yīng)商，他們可以提供品類齊全且穩(wěn)定的貨源，并且會(huì)提供一些特色服務(wù)，比如整理貨品、幫看店、促銷等等。

　　二、便利店進(jìn)貨原則

　　1、便利性要強(qiáng)

　　便利店主打的就是便利，所以銷售的商品也要有較強(qiáng)的便利性。比如銷售日用品，可以選擇進(jìn)一些便攜的包裝，方便短期出門的顧客購(gòu)買。

　　2、回轉(zhuǎn)率要高

　　受制于便利店不大的面積，便利店貨架上無法陳列太多商品，有限空間里只有高回轉(zhuǎn)率的暢銷品才能增加收益，減輕庫(kù)存壓力。所以在進(jìn)貨前，應(yīng)該根據(jù)商圈所處位置判斷顧客屬性，或去其他店參觀，看什么東西最好賣，以此來判斷該進(jìn)什么貨。

　　3、要精不要雜

　　有些新手開便利店想更突顯便利，進(jìn)貨時(shí)一味注重品種多，其實(shí)這樣是不對(duì)的。便利店不像超市，不需要追求商品種類的多少，而要關(guān)注商品本身的品質(zhì)，并根據(jù)顧客的需求進(jìn)最合適的商品，這樣不僅能節(jié)省便利店貨架陳列空間，更有助于商品的銷售。

　　4、安全和衛(wèi)生

　　食品是便利店商品結(jié)構(gòu)的重中之重，而食品安全又是全民關(guān)注的大問題，所以在采購(gòu)食品商品時(shí)，一定要嚴(yán)格篩查供貨商資質(zhì)，避免進(jìn)購(gòu)小作坊小品牌的三無商品，把控好食品的安全衛(wèi)生，才能讓顧客買得放心。

　　5、方便退換貨

　　如果不想承擔(dān)太大的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，可以在進(jìn)貨時(shí)盡量選擇一些方便退換貨的供應(yīng)商，如果月底發(fā)現(xiàn)商品賣不動(dòng)，或者品質(zhì)存在些許問題，能盡快退換，及時(shí)止損，保證便利店更順利地經(jīng)營(yíng)下去。